Si busca un conservante de alimentos naturales, Delvo®Cid, la solución basada en natamicina (o si lo prefiere, pimaricina), es la respuesta. Actúa contra todo tipo de levadura y moho conocido para una amplia variedad de alimentos y bebidas, sin comprometer el aspecto, el sabor o el aroma de su producto.
Delvo®Cid no es sólo bueno para las personas, también es bueno para las ganancias: Necesita dosis muy pequeñas para matar a los diversos tipos de moho y levadura, ya que puede echar a perder sus alimentos y poner en peligro la salud.
Esta solución es incolora, inodora e insípida. Es conveniente para aplicaciones, incluido el queso, la leche fermentada, las bebidas y la panadería; y está hecho de ingredientes naturales. ¿Qué podría ser mejor?
Beneficios
- Mata todos los tipos de moho y levadura conocidos.
- No afecta el sabor ni la maduración natural.
- Estable en una amplia gama de pH (4-9), y solo requiere dosis bajas.
- Fácil de aplicar y adaptado a su proceso de producción.
- Declarado seguro por autoridades de seguridad alimentaria independientes, incluida la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos.